味道鲜美的知识精选

在春季，有些蔬菜或者水果里富含的维生素等营养物质可以增强人们的食欲，所以在春季感到食欲不佳的朋友，特别是老人、小孩以及孕妇人群都可以适当食用一些来促进食欲。那么，春天为什么适合吃韭菜?护肝脏肾春天气候冷暖不一，...

萝卜糕是南方的一款传统小吃，过年时也是少不了的一款小吃，也被称为一种小年糕。小编小时候就特别喜欢吃妈妈炸的萝卜糕片，配饭更是十分的美味。那么你知道萝卜糕的来历吗？本期跟小编一起去小吃文化大全了解一下吧！萝卜糕，闽...

古语云：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝绝非等闲之辈。经鉴定，干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。干贝的做法多种多样，本期健康饮食文化带你来看看味道鲜美的干贝。扇贝是双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的...

意大利海鲜烩饭是一道由鲷鱼片、烩饭、蕃茄丁、蒜末、月桂叶等材料制成的一道美味的海鲜烩饭。该美食制作简单，营养价值丰富，是很适合夏天品尝的一道美味，想想都要流口水了。本期饮食文化，带你看看意大利海鲜烩饭的做法。...

烧鸡对于人体有神奇的保健功效，烧鸡的配方都由几十种中药配制而成，四五天可以保持肉质鲜美。邢台台道口烧鸡距今已有三百多年历史了，烧鸡色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，本期饮食文化带你来看看邢台道口烧鸡的做法。道...

我国的饮食在国际上是非常著名的，最近几年云南的旅游是相当火热的，去过的都知道在云南有一种特产，那就是鲜花饼，如果你想去云南玩一玩，一定要记得品尝一下鲜花饼，你对鲜花饼有多少了解呢？本期饮食文化为你解析。鲜花饼是以云...

养生是一门学问同样是每个人都必备的，或许很多人认为养生是年纪大了之后才需要去学习的。但是其实每个人的身体内部从20多岁开始就已经进入老化的状态，平常的饮食也是很重要的。那么，本期了解惊蛰养生吃什么合适。可能感...

上海最出名的小吃，莫过于南翔小笼包了，它的知名度早已享誉国际，许多游客都是慕名而来，想要品尝这美味的南翔小笼包。轻轻的咬一口，嘴里就充满了鲜美的汤汁，让小编幸福的感叹一声，活着真好。本期饮食文化，小编带你去了解一下南...

香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精和乙酸乙酯的液体，用来让物体（通常是人体）拥有持久且悦人的气味，是女性常用，且近些年也逐渐受到男性欢迎的化妆品之一。数十年来，时尚界曾出现过众多风靡一时乃至长盛不衰的名牌香水，今...

我国是很讲究吃的国度，有很多的菜系，当看到一些食物上桌，就知道什么时令到来了，大家主张不仅要吃得饱，还要吃得营养健康，尤其是到了夏天，人们会感到很炎热，几乎没什么胃口，那么就需要一些特色饮食来调理了。2022年立夏季节吃什...

面食是中国从古至今流传下来的传统汉族美食，每个地方都有着自己特殊的面食食物，许多沿海地带由于有着不少的海鲜，所以也有着很多的海鲜面种类。本期舟山文化一起了解舟山海鲜面。舟山海鲜面是一种美食，面条柔滑汤鲜味美，属...

一个饭桌上总是少不了鱼，一道好的菜，都在于鱼新鲜不新鲜，别人一看一吃就能感觉得到，那么冷锅鱼是什么意思呢，是在冷的锅里？还是什么，本期川菜文化，一起来了解正宗的冷锅鱼做法。冷锅鱼的特色在于鱼的鲜，店堂里有一隔着玻璃幕墙...

吃货们这一生的追求就是吃遍天下美食，虽然小编也自诩是个吃货，但是在真正的恐怖美味面前还是被吓破了胆，吐了一地的胃酸。醉虾算是其中较为正常的一种美食。那么，本期介绍中国十大禁菜之一醉虾吃法。可能感兴趣》》醉虾是...

我们如今的食物都是熟了之后才吃，会在烹饪的过程中流逝许多营养，可是许多东西生吃都让人难以下咽。而在日本人的餐桌上有着一款生吃也很美味的生鱼片，你知道生鱼片一般用什么鱼吗？那么，本期日本小吃一起来解析吧！日本料理以...

我们的生活中，是离不开水资源的。生活、工作等活动，都和水资源紧密相关。特别是对于一个成年人来说，我们每天要喝够两升的水，才能保持正常的代谢。水，是我们生存的一个标准配置。其实对于农作物来说，水也是必不可少的一个生...

在这个世界上有两种不可辜负的东西，一是爱情，二是美食。据统计，我国有将近一半的人解决不了温饱问题。随着人口的增长，人们对于食物的要求越来越多。本期饮食文化带你来看看美味鲜嫩的大良炒鲜奶。大良炒鲜奶是一道广东地...

每个地方对于元宵节都有不一样的态度，人们喜欢的习俗和吃的东西也各不一样，尤其是南北方的差异格外的显着，我们可以非常清晰的从南北方的差异之中了解到每一个地方对于同样的节日有什么不一样的态度。广东元宵节吃什么广...

处暑到来，代表着暑期的结束，气温由炎热向寒冷过渡。但处暑初至，有些地方依然会受到“秋老虎”的影响，暑湿之气犹存，故而中医上说，此时还是要注意多吃些健脾祛湿的食物。那么今天小编就为你推荐三道处暑养生菜，健脾又去湿，让你...

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。清鲜盐水虾是一道家常的美食，制作的方法也十分的简单，很适合新手。本期饮食文化，教你如何制作清鲜盐水虾。...

在小吃文化大全中肠子可以做出来的食物也是不可多得的美食，小时候小编就喜欢奶奶做的大肠灌糯米经常吃到吃不下正餐，当然还有什么血肠啊金榜肥肠、酸菜猪肠等等。不过今天小编带给大家的是一道德州的羊肠子，下面就随小编...

去韩国玩要做些什么？除了参观历史名胜、到各热播韩剧里的拍摄地体验一番男女主人公的感觉，各式各样的韩国特产更是不容错过的，尤其是韩风美食，不尝一尝，怎么能说你到过韩国呢？那么就来了解，韩国特产有哪些好吃的。烤肉来韩国...

海蛎子也被称为牡蛎，是一种常见的海洋贝类食物，在台湾、福建、广东等地都非常常见，台湾偶像剧中的海蛎煎便是由海蛎与其它材料一起制造而成的。本期健康饮食文化就带你去了解海蛎子的营养价值。牡蛎是一种高蛋白、低脂肪...

殳俏《吃，吃的笑》：“更好的美食不是更贵的美食，也不是更具有多重美食含义、更能糊弄人的食物，而是更多样的饮食环境、饮食产品和更灵活的美食系统。”我国的美食可以说是千千万万，每一种都有自己独特的风味，本期饮食文化为...

到饭店里必点的一道佳肴那么就是盐焗鸡了，味道浓郁，皮爽肉滑。大家都吃过盐焗鸡，但是你知道它的由来吗？对饮食文化感兴趣的你，今天让我们一起来了解吧！盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一...

鲍、翅、肚、参并称中国四大海味，其中鲍鱼位居四大海味之首。从古至今，鲍鱼一直是大型宴会中的菜。海鲜对人体的功效有很多，那么鲍鱼的营养价值都有什么呢？不妨一起来饮食文化里看看吧。鲍鱼性平、味甘咸，归肝经；具有养血、...