川味的知识精选

三国时期天下分为魏蜀吴，蜀地地处现今的四川地带，川菜又做为蜀文化的一部分，历史悠久，源远流长，多少人继承和发扬了川菜，促进了产业的发展、延伸了产业链。多少经典菜系流传过来。本期饮食文化将为大家介绍川味啤酒鸡。川味...

解读百家姓严姓，《第1时尚》严屹宽杜若溪夫妇带你分享川味小吃风。在《百家姓》中排名第27位。2007年，中国严姓人口总计220多万，居中国93位。严姓人口尤以湖北、江苏、浙江等省居多，三省严姓人口占中国汉族严姓人口数量逾...

腊八节吃腊八饭的食俗在我国民间流传了千百年，早已深入人心。所谓的腊八饭其实就是腊八粥，也叫做七宝五味粥，它最早是用红豆来煮，后在岁月变迁之中逐渐增加了食材，各地的做法也变幻出咸甜各不同的滋味，那么今天的传统节日就...

川菜是中国八大菜系之一，以麻、辣、鲜、香为主要特点，深受食客喜爱。然而，在竞争激烈的餐饮市场中，要想吸引顾客的注意力并在市场上占据一席之地，一个富有创意的川菜馆名字无疑是非常重要的。这篇文章将为您介绍一些有创意...

手掌上的川字纹，俗称川字掌，是一种较为少见的手相。那么，这种川字掌的女人到底好不好呢？有什么性格特质？命运如何？古人是怎么说的？让我们一起来看看本期的女人手相算命图解吧。女人川字纹手相好不好我国古代相学中，有认为“川...

大多数人对于川菜的印象就是辣，但他们却不知道其实川菜分为三大类：第一类麻辣类、第二类辛香味、第三类咸鲜酸甜类。由于川菜文化历史悠久，其种类繁多，我们需要了解川菜类型的基本构成，这样我们才可以选择自己合适的类型。...

说到川字纹，我们很容易联想到愁眉苦脸的面孔，但是如果是手掌上的川字纹又意味着什么呢？为什么很少人川字手掌，川字手掌又有着那些特殊的地方呢？让我们通过本期的手相来了解一下吧。手掌川字纹为什么很少人川字手掌所谓的川...

在手相学中，认为通过一个人的手掌纹路即可看出此人一生运势的好坏。每个人的手掌纹路是不一样的，有些人的手掌纹路呈川字的形状，人们习惯将其叫做川字纹。在民间，关于川字纹的说法有很多，那么拥有川字纹的女性命运是好还是...

四川成都是个戏剧之乡，在这个充满文化色彩的城市中川剧是必不可少的一部分。早在清朝的时候川剧就已经具有形体了，如今过了几百年川剧的底蕴更是丰富了不少，喷火更是川剧演员的一个绝活。那么，本期川剧文化一起揭秘川剧喷...

川菜作为中国汉族四大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹饪方法和浓郁的地方风味，深受人们的喜欢。而很多却不知道川菜的源起是什么？那么，下面就随小编一起从川菜文化的...

利川小曲，是一种流传于鄂西利川的南坪的一种小曲调，是一种非常鲜为人知的民间小曲。利川小曲曲调非常的优美，表现力也非常强。它们易最浓郁的乡土气息和独特的艺术风格。吸引了不少人的好评。那么，大家对于利川小曲有多了...

四川在中国境内有着“天府之国”的美誉，有着丰富的物质基础，从而造就了川菜这一中国八大菜系之一的口味变化多样，味型丰富。从四川饮食演化出来的四川小吃同样的在中国小吃文化大全里占有重要的地位，深受人们的喜爱。四川...

四川位于我国的大陆中部地区，四川的山跟丘陵较多，大家都知道，四川人喜欢吃辣，四川的麻辣火锅也是非常出名的。四川人之所以喜欢吃辣，是为了驱寒祛湿，因为四川的天气比较潮湿。四川的习俗文化也是跟其地理位置息息相关的，那么...

说到四川，人们会想到热辣的火锅，泼辣的川妹子，而其实四川人过年的氛围也是火一般热闹的，各种传承已久的年俗，喜庆热烈的庆祝活动，值得人们亲身去体验一番。那么就让老黄历为你介绍，富有年味儿的老四川春节习俗。杀年猪在过年...

中华特色美食闻名世界，中国特色美食不仅吸引着我们国内的朋友们，许多国外朋友也对中华美食情有独钟，那么大家知道中国特色的美食都有哪些吗？接下来饮食文化来为大家介绍吧！有时间就去满足自己的胃吧！串串香起源于四川乐山，是...

川菜文化历史悠久博大精深，川菜真正的灵魂并不是辣椒，而是它独特的制作方法和一菜一格白菜百味的菜式。接下来小编我将为大家总结一下为什么川菜可以形成如此多的菜式？这或许是因为四川所处的地理位置和川菜的制作方法的...

每次看戏的时候小孩子最喜欢的就是川剧，川剧的变脸就像是魔法一样让人感到很神奇可以有着那么多张面孔。不过凡是神奇的事情都一定会有现实可以解释出来的，你知道川剧变脸的原理是什么吗？那么，本期川剧文化一起了解一下吧...

额头就是人们所谓的天庭，人们喜欢饱满光滑的，对于额头上出现一些瑕疵会比较介意，像是一些纹路、或者是一些凹陷。当然有的人还是不可避免长了一些纹，比如横纹、竖纹，如果女子在额头上长川字纹意味着什么？这种面相好吗？女额头...

成都是四川省的经济文化中心，同样成都也是川菜文化的心脏。成都饮食文化充分体现了川菜文化的精华，成都川菜历史文化深厚，每一阶段的成都川菜文化都有鲜明的时代特色，随着时间不断的沉淀造就了如今成都川菜文化的魅力特点...

生机盎然的春天到来，想要赏樱？不必非得去邻国日本了，现在我国许多地区，都有赏樱的好去处，例如四川，如今就建有樱花基地，也有颇具规模的樱花节，那么就让我们来了解，四川樱花节是什么时候，去哪里看。问：四川樱花节时间是什么时候？去...

在这个世界当中，有许多的由自然形成的东西，而这些大自然所形成的东西不仅仅美丽，对人类是很有帮助，那么接下来就跟随本期的城市文化一起来看看瑞士冰川或失90%以及中国最大冰川排名吧！中国最大冰川排名米堆冰川、特拉木坎...

礼仪与风俗的存在是为了规范个人的行为，它们还具有独特的寓意。例如结婚风俗与礼仪象征着新人能够白头到老。因此准新人们对当地嫁娶风俗应该足够了解。如此一来，他们的婚礼才可以顺利举行下去。那么四川有哪些结婚习俗...

四川人作为中国最多人口省市之一，可是和广东人一样什么都敢吃，有句老话说“要是四川人都能饿死，那么全国人民都甭活了。”川菜的最大特点就是辣，辣在你嘴里，辣到你心里。那么，就和小编一起看看川菜文化了解川菜特点吧！这世界...

川菜文化历史悠久博大精深，川菜文化依附着我国传统文化发展而不断的演变。川菜菜式繁多，享有“一菜一格，百菜百味”之美誉。接下来就由小编我简单介绍一下川菜的类别，它往往分为两个重要的派系：上河帮和下河帮。川菜的派系...

怪味鸡是四川和重庆的传统名菜，属于川菜系，也属于是凉菜类的一道菜，成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备，吃时百味交陈，肉质鲜嫩爽口。本期川菜文化，让我们一起来了解怪味鸡的做法是什么。怪味鸡又叫秧盆鸡，是中国四川省和重庆直...