从古至今，我们都有在夏天避暑的传统，由于出汗多消耗巨大，如何养生保健也成了大家关注的话题，其中食疗最受欢迎，而且我国是个讲究吃的国度，能够做出很多种花样来，以便增加食欲补充营养。下面就来介绍一些夏季特色消暑美食。
今年大暑具体时间
2021年该节气在公历的7月22日22:26:16。我们可在古籍上找到它的含义，上面说道：“大者，乃炎热之极也。”因为大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最难熬的时段。此时气候特点就是高温酷热、雷暴频繁，雨量充沛，是万物狂长的时节。而且我国多地闷热潮湿多雨，虽然人类的体感很不舒服，但对于农作物却是非常有益的，此时最需要充沛的雨水供应。因此俗语有言：“大暑无酷热，五谷多不结”。
吃什么比较好
①应季的蔬菜水果：苦味的蔬菜比较适合在暑天吃，例如苦瓜、黄瓜、豆芽等等。水果方面常见的有西瓜、荔枝、哈密瓜、提子、桃子等等，帮你轻松度过大暑。
②青草豆腐：指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。
③饮消暑汤：主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆制成，喝了有清热解暑的功效。
④喝暑羊：指的是羊肉汤的意思，人们认为羊肉在伏天吃营养程度最高。同时吃了容易大量出汗，可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。
养生注意事项
1.需养成规律的作息习惯，可以晚睡早起，中午补个觉，保持充足的睡眠。
2.虽然夏天炎热，请勿长时间在空调口或者风扇口呆着，容易着凉感冒。
3.锻炼时不要长时间在户外暴晒，多选择些室内运动项目，出行在外时做好防晒工作。
