立冬是我国冬季当中的第一个节气，而人们在这个时候也会种植一些和季节有关的蔬菜，那么2020年节气立冬的时候可以种植什么蔬菜呢？与立冬节气有关的谚语是什么呢？让我们与大家一起共同分析吧！
2020年节气立冬的时候可以种植什么蔬菜
西兰花
西兰花长势强健，耐热性和抗寒性都较强，同时，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
蒜
蒜喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。
小白菜
小白菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。
菠菜
菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜叶面积大，组织柔嫩，对水分要求较高。
节气立冬的谚语是什么
种麦到立冬，来年收把种。
种麦到立冬，种一缸，打一瓮。
立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。
十月种麦不嫌羞，明年和他同时收，人家用镰割，自己用手揪
种麦到立冬，费力白搭工。
立冬不倒股，不如土里捂。
立冬不分针，不如土里蹲。
立冬不倒针，不如土里闷。
立冬不倒股，就怕雪来捂。
立冬节到，快把麦浇。
