丘彦明《在荷兰过日子》：荷兰人平均身高不论男女皆为世界第一，都说人高马大是喝牛奶的成果。都知道牛奶是非常具有营养的，因此世界也设立了世界牛奶日这个节日来提倡喝牛奶，你知道世界牛奶日的由来吗？本期传统节日为你解析。
2000年，中国乳制品工业协会向联合国粮农组织建议，经征求其他国家的意见，联合国粮农组织（FAO）倡导，将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。主题改善国民营养状况，增强人民体质。
上个世纪50年代，法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝“牛奶日”的设想，这个设想在1961年被国际牛奶联合会（IDF）所采纳，并做出了每年5月第三周的周二为“国际牛奶日”的决定，这一天在每年都不是固定不变的。
中国开展这一活动最早的城市是江苏省的南京市，最早的企业是南京“卫岗乳业”。早在1997年就开始了这一活动。全国其他城市和企业也陆续开展了这一活动，并且取得了良好的效果。中国奶业之所以能够持续、稳定和快速地发展，同“世界牛奶日”活动的开展也是有联系的。
