很多人在睡前都会有喝牛奶的习惯，为了有一个无梦安稳的睡眠。
特别是小孩，睡前父母们都会给孩子热上一杯牛奶，从而帮助孩子的睡眠。
但是睡前喝牛奶的好处除了在睡眠上好外还体现在哪里呢？一起到健康饮食文化看看吧！
一、首先看你喝的是什么牛奶
如果是全脂牛奶的话那当然会变胖了，如果是低脂的话其实也会胖，但是最重要的还是看你的体制，每个人的体制不一样，也许你喝了之后就会胖。其实在睡觉之前的4～5个小时最好不要吃食物。
睡觉前1～2个小时最好不要喝水，因为会发生水肿。但睡觉之前喝牛奶有助于睡眠。如果你要减肥那么最好不要喝牛奶！除了水以外什么都会导致发胖！因为只有水的卡路里是0，就算水果也是有卡路里的！能少吃尽量少吃！！
二、营养知识讲座上
专家讲过：因牛奶既含有大量人体所需的钙质及其他营养元素，常喝又不至于让人发胖，是一种很好的营养饮品及护肤养颜的饮品，根据自己的情况可以适当多喝。我认为：早晚各喝一次效果最佳。但早晨的一次：必须在先吃一些高蛋白食物（如火腿、鸡蛋）和其他碳水化合物（各种粥类、面包、饼干、水果）后，再喝一杯牛奶效果最佳。
晚上的一次，可在临睡前喝下。不仅有利于补充人体所需的水分，同时有利于养颜和睡眠，我已坚持了近两年的时间，皮肤也比以前更美白细腻了，精神状态也很好。我认为效果很好。这是千真万确的真理。
另外：从营养学的角度来说，最好在上午吃水果效果较好。（但我们上午一般均在工作，也不方便吃苹果，我一般也是晚上吃）总之，只要我们能坚持每天适当喝些奶同时每天在吃一个苹果，对我们的身体健康肯定有好处。你不妨一试。
三、晚上喝牛奶也可以，有助于睡眠，如果怕胖，可以喝豆奶，晚上人体内的钙质流出的比较多，所以睡前喝奶不但帮助睡眠还能补钙从而达到长个子的效果晚上喝低脂奶不会长胖！
牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
不适宜睡前喝牛奶的人：
体内缺乏乳糖酶的人
大家都知道这种问题也叫乳糖不耐症。
牛奶中乳糖含量很高，乳糖不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酶的作用下水解为半乳糖和葡萄糖才能被吸收。
如果人体内的乳糖酶缺乏的话，牛奶中的乳糖就不能被人体吸收。
肾结石病人：
结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。
睡前喝牛奶2～3小时后，是奶中钙通过肾脏排出的高峰。
此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，易患结石。
患某些消化道疾病的人：
过去有很多人都认为，牛奶是消化等病人最好的饮品。
最近研究表明，牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。
因此，患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
腹部手术者：
这种人喝牛奶会使肠胀气，不利于术后康复。
