本期徽州文化带来的是徽州文化的特点与成因，徽州全区都是山地，由于黄山的秀丽而远近闻名。这一带的河流都是自西北向东南流的，最后注入钱塘扛。因为山地十分贫瘠，所以徽州的耕地甚少。来看看吧！
美籍华人学者唐德刚先生在整理《胡适口述自传》时以胡适之的口吻这样写道：“徽州在旧制时代是个‘府’，治下一共有六个‘县’。……徽州全区都是山地，由于黄山的秀丽而远近闻名。这一带的河流都是自西北向东南流的，最后注入钱塘扛。
因为山地十分贫瘠，所以徽州的耕地甚少。全年的农产品只能供给当地居民大致三个月的食粮。不足的粮食，就只有向外地去购买补充了。所以我们徽州的山地居民在此情况下，为着生存，就只有脱离农村到城市里去经商。
因而几千年来，我们徽州人就注定地成为生意人。一般商人多半是以小生意起家，刻苦耐劳，累积点基金，逐渐发展。”早期的徽州商人和徽州文人也多是持同样的观点。“吾徽居万山环绕，川谷崎岖，峰峦掩映，山多而地少。遇山川平衍处，人民即聚族居之。以人口孳乳故，徽地所产之食科，不是供徽地所居之口，于是经商之事业以起。”“新安土硗狭，田蓄少。人庶仰贾而食，即阀阅家不惮为。”就是这一方面的典型材料。历代所修方志无一例外地持同样观点。
如万历《歙忘·货殖》云：“今邑之人众几于汉一大郡。所产谷粟不能供百分之一，安得不出而糊其口于四方也。谚语以贾为生意，不贾则无望，奈何不亟亟也。”“人人皆欲有生，人人不可无贾矣。”人地矛盾迫使徽人以竹、木、茶、炭、漆等土产换取商品粮，从而形成悠久的商业传统。一句俗话说的就是这种民俗事象：“前世不修，生在徽州。十三四岁，往外一丢。”可见，徽州最显要的俗例便是迫于生计，还是少年郎就要外出经商了。
但是，完整地来分析一下，我们发现除了经商成风之外，徽州的地理特性—山水阻隔—天然的易守难攻之地又决定了徽州民风具有如下特点：
首先，山阻滩急的环境，造就了徽州人勤俭尚义的风尚。“东有大鄣山之固，西有浙岭之塞，南有江滩之险，北有黄山之厄。”‘其险阻四塞几类蜀之剑阁矣，而僻在一隅，用武者莫之顾，中世以来兵燹鲜矣。”被群山环抱与外界隔绝的古徽州就成了避乱的理想去处。
早在汉末，为避黄巾军就有人由北南迁来到徽州，以后凡是中国历史上多乱之时便是中原名门望族南迁入徽高潮之期，像“永嘉之乱”、“安史之乱”、“靖康之乱”等历史时期均形成较大规模的中原移民南迁徽州。
他们的迁入，带来了中原各种文化，对徽州民风产生了极大的影响。无怪乎宋代淳熙《新安志》的作者罗愿这样描写道：“其（新安）人自昔特多以材力保扞乡土为称。其后寝有文士，黄巢之乱，中原衣冠避地保于此，后或去或留，俗益向文雅，宋兴则名臣辈出。”
崇山峻岭的阻隔使得古徽州较少地受到战乱的破坏，一些古朴的习俗得以沿袭，许多有益的传统不断发扬光大。同时，面对外来移民，徽州人团结一心扞卫着自己共同的生活环境与生活志趣。
而历经干辛万苦，跋山涉水，或攀行于山间鸟道，或挽舟逆水而行，络绎于徽州的古道与溪涧的移民，及至与山民交处，则悉听乡规民约，不敢肆意逞强作乱。看来，地理环境上的易守难攻特性也奇迹般地反映到了文化习俗上。
由于山限壤隔等恶劣生活环境，养成了徽州人“勤于山伐，能寒暑，恶衣食”的习性。《徽州府志。风俗》对此作了较详细的说明：“其家居也，为俭啬而务蓄积。贫者日再食，富者三食，食惟馆粥，客至不为黍，家不畜乘马，不畜鹅鹜。其啬日日以甚。”“女人尤称能俭，居乡者数月，不沾鱼肉，日挫针治缝纫绽。
黟、祁之俗织木棉，同巷夜相从纺织，女工一月得四十五日，徽俗能蓄积，不至卮漏，盖亦由内德矣。”可见，勤劳俭朴乃是徽州传统习俗之精华所在。
山高滩急的皖南山区环境又锻造了徽州人团结互助、尚气好义的风尚。《歙问》指出：“（歙）人尚气节”，“宁甘斗讼，好义故争”。
《祁门志·风俗》说祁门人“尚气好胜，事起渺怒，讼乃蔓延”。《婺源县志》则进一步分析了这种“尚气好义”之习的两面性：“厥坚刚，故用之善，则正直，为高明，为风节。用之不善，则为忿戾，为褊固，为狷急。”可见，尚气节，重帮助，能聚合，又是徽州民风之一大特征。
其次，四通八达的水系，养成了徽州人面向外界的开放的社会心理。
如果说闭锁的山地容纳着尚气好义而又勤劳俭朴的人们，开放的水系则载着山地难以容纳的治世求生的人们走出大山，走向外地。如果说崇山峻岭是徽州的天然屏障与易守难攻的自然城堡，那么四通八达的徽州水系更是完全为我所识、为我所用的绿色通道。
从水道分布来看，梅溪、麻川河、徽河、杨溪、绣水北流由青弋江可入长江；清溪河、横江、率水、丰乐河、扬之水、富资水东流由新安江、富春江、钱塘江直到东海；阊江、婺水则西流连接鄱阳湖。这些四通八达的水路是古徽州与外界交往的主要交通渠道。
“深潭与浅滩，万转出新安”。因为徽州的山高路阻，徽州的水流有高屋建瓴之势。滩高流急，河道曲折，暗礁累累。这种运输通道非土着居民不识其深浅与险夷。往往涨水时小舟载二三十石运输；水稍浅则载不过十几石；有时不能用船，只得以木竹筏代舟，所载不过数石。
上水时须背纤，前拉后推，口呼号子以互相配合，虽严冬不避。由于这样一种特殊自然条件，徽州人养成了有面向外界开放而不闭锁的社会文化心理。他们广交四方朋友，博采众家之益，民风民俗不断在学习与交流中融会贯通。可以说，徽州民风是古典与现代、闭锁与开放、内隐与外显的和谐统一。
